మండు వేసవి లో తినడానికి ఉత్తమమైన ఆహారాలు
దేశంలో వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నాయి. ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల వలన మానవ శరీరo అలసట,అధిక నిర్జలీకరణం, తలనొప్పి, మైకము, మూర్ఛ తిమ్మిరి, హీట్ స్ట్రోక్, అలసట-మొదలగు వాటికి గురి అవుతుంది. వృద్ధులు, వేసవిలో అధిక ఉష్ణోగ్రత వలన పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఎక్కువ ప్రమాదం. కొన్ని అరుదైన సందర్భాల్లో ఎండ వేడిమి శరీరంలోని నాడీ మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.
వేసవి లో తప్పనిసరిగా తీసుకోవలసిన కొన్ని ఆహార పదార్థాలు:
1.దోసకాయలు:
దోసకాయలు వేసవిలో ఉత్తమ ఎంపిక. దోసకాయలలో విటమిన్ ఎ, బి మరియు కె, ఫోలేట్, చాలా తక్కువ కేలరీలు వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి సూపర్ హెల్తీగా ఉంటాయి. దోస కాయ వేసవికాలంలో మిమ్మల్ని చల్లబరుస్తుంది.
2.టొమాటోస్:
టమోటాలు, వేడి బస్టర్. టొమాటోస్ ఎక్కువ హైడ్రేటింగ్ (వాటిలో 92-94% నీటి శాతం ఉన్నాయి) కలిగి ఉందును మరియు వాటిలో లైకోపీన్, విటమిన్-సి ఉంటాయి. టమోటాలు శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలను సరఫరా చేస్తుంది, ఎండ వేడి వలన సంభవించే ఎలాంటి మంట, వాపు లేదా ఆరోగ్య ప్రమాదాలపై పనిచేస్తాయి.
3.సోపు గింజలు:
సాంప్రదాయకంగా మెథీ దానా అని పిలువబడే ఫెన్నెల్ విత్తనాలు వేసవి కాలంలో తప్పక తినవలసినవి. రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టినప్పుడు అవసరమైన శీతలీకరణ పానీయం కావచ్చు. వేడికి సంబంధించిన ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. విత్తనాలను ఒక గ్లాసు నీటిలో నానబెట్టండి, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి వడకట్టి త్రాగాలి.
4.చిల్లీస్:
మిరపకాయల వంటి. కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు వాస్తవానికి వేడిని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి. మిరపకాయలు అవసరమైన క్రియాశీల పదార్ధం, క్యాప్సైసిన్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది మీ శరీరానికి సహజమైన ట్రిగ్గర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది వెలుపల ఉన్నదానికి సరిపోయేలా శరీరం యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది మరియు మీ శరీరం చల్లబరచడానికి చెమట పట్టిస్తుంది.
5.పెరుగు:
పెరుగు ఉత్తమమైన శీతలీకరణ ఏజెంట్లలో ఒకటి. దానితో మజ్జిగ, రైతా, చాచ్, లస్సీ లేదా దహితో కూరలు చేసుకోవచ్చు. పెరుగు ఒక అద్భుతమైన ప్రోబయోటిక్, పెరుగు జీర్ణక్రియ అదుపులో ఉంచుతుంది మరియు అధిక జీర్ణకోశ సమస్య నుండి దూరంగా ఉంచుతుంది.
6.కొబ్బరి నీరు:
కొబ్బరి నీరు శరీరానికి సహజంగా తీపి మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ తో నిండిన పానీయం. ఇది సూపర్ పోషకమైనది, సహజ ఎంజైములు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల కలిగి ఉంటుంది, ఇది వేడి నుండి ఉపశమనం ఇస్తుంది. ఇది శరీరంలోని సోడియం మరియు పొటాషియం స్థాయిలను పునరుద్ధరించడానికి లేదా సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, డీహైడ్రేషన్‌ను అరికట్టుతుంది.
మీరు ఇంకా ఏమి చేయవచ్చు?
రోజంతా మిమ్మల్ని బాగా హైడ్రేట్ గా ఉంచడం సురక్షితంగా ఉండటానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి. మీరు బయటికి వస్తున్నట్లయితే, చర్మం దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి మంచి నాణ్యమైన సన్‌స్క్రీన్‌ను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
